1、准备好需要用到的苹果，可以选着那种不是脆的因为炸了之后没有那么脆。
2、用刮皮器，刮掉苹果皮。
3、准备好需要用到的面粉，可以不用鸡蛋蛋液。
4、在面粉里面加入适量的水，搅拌均匀。
5、把苹果放入面汁里面裹一圈。
6、锅中倒入适量的油，又开后中小火放入苹果炸。炸几分钟之后捞出来再次炸。
7、之后捞出来，沥干多余的油。最后装盘出锅。
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