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如何蒸小鲍鱼
蒸制小鲍鱼的步骤如下：1、鲍鱼用铁丝或青丝刷洗干净，沥去水。2、在鲍鱼上划痕，保证蒸制过程中能够入味，摆盘。3、制作蒜泥，并均匀洒在鲍鱼上。4、将鲍鱼连同盘放入蒸锅，大火蒸5分钟。5、取出鲍鱼，用生抽、佐料、生粉依照个人口味调成料汁，均匀洒在鲍鱼上。6、最后加入少许蚝油。7、重新入锅，大火蒸制十分钟，出锅前洒上葱花即可。怎样蒸小鲍鱼...
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可乐翅中怎样做好吃又简单的做法秘诀 可乐翅中如何做好吃
1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。3、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太...
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为什么做的小龙虾肉会散
小龙虾肉散的原因1、小龙虾不新鲜。做出来的小龙虾肉是散的，首先可以考虑是小龙虾不新鲜的原因导致的，一般新鲜的小龙虾烹饪后肉质比较紧实，富有弹性，略带有甜味；而已经死亡或者活性较低的小龙虾的肉质就会比较松散，味道比较淡，口感不佳。小龙虾的挑选：在挑选小龙虾的时候应选择形状完整，个头均匀，头身联系紧密，颜色红亮，活泼好动的，若是小龙虾虾体散开发直，颜色变深，壳上有粘液，或者不活跃的话，一般不建议选择。...
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立秋后不能吃的水果 立秋后不能吃什么水果
1、西瓜，大家都知道西瓜是凉性的，夏天的时候都不能吃太多，冬天秋意渐浓，更是不能吃，而且这个时候西瓜不属于当季的了，吃了容易秋季腹泻，寒气入侵后对身体影响也很大，千万不要做“湿人”哦。2、菠萝蜜，是属于湿热型的一种热带的水果，在我们这边还是不常见的，而且价格偏贵，这种水果食用后，通常，体内的水分会变得越来越重，水分会增加，影响身体的质量。3、芒果，和菠萝蜜一样也是属于湿热型的，它会加剧体内湿气的形...
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山药鸡蛋羹的做法 如何做山药鸡蛋羹
1、食材：山药50克、菠菜40克、鸡蛋1个、玉米淀粉6克、水15克。 2、山药去皮切块。 3、玉米淀粉加入少许的水先搅拌均匀，然后打入鸡蛋搅拌均匀备用。 4、菠菜洗净焯水捞出切碎。 5、山药蒸熟后取出趁热捣成泥。 6、取一个小碗刷上一层油，放入山药泥用勺子压平。 7、倒入搅拌好的鸡蛋液。 8、撒上切好的菠菜末，盖上保鲜膜扎上孔，冷水上锅蒸20分钟即可。山药鸡蛋羹的做法 怎么做山药鸡蛋羹...
