1、客家话的番葛是生葛，又俗称沙葛，食用葛等，淀粉富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素。可制做代藕粉、粉丝、面条、糕点，口味清香。
2、野生葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。
3、野生葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参之美誉。其中，火山粉葛，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素。
猜你喜欢
点击排行
-
种多肉有什么好处 种多肉的好处介绍
1、养多肉植物有很多的好处，通常它们的外观都具有非常高的观赏性，可以满足大家的审美。2、有些品种的多肉还能吸收辐射，可以起到净化空气的效果。3、它们的外形都不是很大，随便摆放在家里都可以，可以很好的装饰家居。种多肉有什么好处 种多肉的好处简介...
-
春笋的加工制作要领 教你四种美味又健康的春笋加工做法
1、油焖春笋将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1.5寸长的段。烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去，将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时，加入酱油、糖和适量水，用大火煮滚，改用小火烤5分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上香油即可。2、春笋里脊猪里脊肉切丝，放在容器中加冷水浸没，浸至白净。沥去水分，放入碗内，加精盐4克，绍酒5克，味精、鸡蛋清、干淀 粉拌匀上劲待用。春笋煮熟，切成同肉丝粗细长短相等的细...
-
红木家具怎么清洁保养 红木家具的保养方式
1、除尘：雕工精美的红木家具一般都有繁复精美的花纹，大多数人都觉得除尘实在是一件大工程，但是如不定期清洁除灰又会使红木家具疾速“变老”。其实只要选对工具，除尘也可以不那么累人。除尘一般可选用鬃毛一类的毛刷，大号小号的毛刷可以轻松去除红木家具各处的灰尘(尤其是不易擦拭的细节处)。不过需要注意的是，选择毛刷时要注意软硬适中，过硬的毛刷容易将家具表面磨花，刷尘力度也不宜过大;当然，粗糙的抹布更是可以出局...
-
鹅绒被怎样清洗 怎么清洗鹅绒
1、很多人清洗羽绒被的时候，将羽绒被放在水里浸泡很长时间或放在洗衣机里面洗很久，以为这样可以洗掉法污渍，其实是错误的。正确的方法应该是先用手将局部脏污的地方洗净，再放入洗衣机中洗涤干净。2、羽绒被不能长时间在洗衣机里面搅，主要因为羽绒被面料上面有做防绒处理，即将防绒剂填补进面料的缝隙里面防止钻绒。如果洗涤的时间太长或者清洗的频次过多，就可能导致被子钻绒，所以最好2年一次。3、羽绒被清洗，最好用中性...
-
南瓜炒鸡蛋制作方式 如何做南瓜炒鸡蛋
1、南瓜一条，土鸡蛋三个，小红椒二个，大蒜籽二粒。2、把嫩南瓜去掉头尾。不用打皮啦，再把大蒜籽去皮切成片，南瓜也切成片，红椒切碎。3、再把鸡蛋打在碗里，再用筷子搅拌成蛋液。4、再把香葱洗干净切成葱花。锅烧六成热，放适量花生油，中火煎，可以把锅转动摊开蛋液。5、一面煎好后，再翻过来煎第二面，二面煎成金黄色后，铲在盘子里。6、再把大蒜和红椒放进去，稍稍炒一下，把嫩南瓜放进去炒。7、嫩南瓜很容易熟的，只...
