低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，是指水份13.8%，粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
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黑巧力蛋糕怎样弄 黑巧力蛋糕的做法
1、食材：黑巧克力120克，可可粉60克，酸奶（可用淡奶油）60克，鸡蛋3个，牛油50克，低粉40克，细砂糖60克，盐1克，柠檬汁（或醋）3滴，糖粉（装饰用）15克，8寸圈型模具1个。2、将黑巧克力放微波炉中60度叮几分钟至融化率80%的状态，然后拿出来再搅拌一下，让余温将其他未融的也融化了。3、黄油放室温中融化（也可以放微波炉高火叮30秒）。4、将融化后的1、2搅拌均匀，将低粉过筛后拌入，用橡皮...
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坚守一份爱情的句子 表达坚守爱情的说说
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火星到地球的距离 火星距离地球多远
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惠兰室内养殖技巧 惠兰室内养殖技巧简单简介
1、土壤。养殖蕙兰的时候一定要用疏松，透气且肥沃的土壤，它的根系在这样的土壤环境下才可更好的呼吸，吸收养分水分。可自己用腐叶土，河沙混合配制土壤。也可到花店购买专用的营养土。2、温度。惠兰的养殖特别需要注意的是气温，最适合惠兰生长的温度在10～25℃左右，所以在冬天的时候，最好是放置在比较温暖的室内养殖。且在冬天的时候，因为寒冷的天气，它的生长会较为缓慢。3、通风。原生的惠兰大部分都生长在较高海拔...
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奶油蛋糕能不能冷冻
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