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青稞面做法 青稞面怎么做
1、把两种面粉放入容器中。把鸡蛋放入碗中打散。加入面粉中，再加入适量的清水，和成较硬的面团。2、用压面机的一档把面团压成大片。用二档再把面片过一遍，会看到面片光滑了许多。分别再用三档、四档、五档再过一遍，会看到面片越来越光滑。3、过完五档之后，选择粗的切面档，把面片切成面条。把一次吃的最分成一份一份的，放到冰箱里冷冻。取其中的一份，煮熟，搭配上事先做好的卤汁就可以吃了。青稞面做法 青稞面如何做...
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手撕盐鸡怎么做 做手撕盐鸡的办法
1、鸡肉1只、食盐2小勺、鸡粉1/2勺、葱1/2小勺、香油1小勺、芝麻1/2小勺、玉米油1大勺。2、做法：鸡开膛破肚洗净后，沥干水，用1小匙里外抹匀，稍置15分钟。3、蒸锅做水，烧开后，将鸡入锅大火盖盖蒸15分钟。4、趁热在鸡身上再里外抹上剩余的盐。5、抹好盐的鸡冷却后，放入冰箱冷藏过夜。 第二天吃之前，重复第2步骤，水开后蒸15分钟，取出稍微放凉后，刷上一层香油。6、在碗中加入盐焗鸡粉、芝麻、香...
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西红柿青椒豌豆胡萝卜炒玉米 西红柿青椒豌豆胡萝卜炒玉米如何做
1、主料：西红柿1个，青椒1个，玉米1个，豌豆10克，胡萝卜1/2根。辅料：葱1棵，大蒜3瓣，食用油适量食，盐适量，生抽1勺。2、玉米剥粒，青椒洗净切块。3、西红柿在顶上花“十”，放入开水中烫一下。4、西红柿去皮，切块。5、胡萝卜去皮，切丁；大蒜和葱切碎。6、锅里倒入适量的水，放入玉米，豌豆和胡萝卜焯水。7、捞出沥干水分备用。8、锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜。9、放入西红柿炒至出汁 加入玉米...
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酸奶葡萄干玛芬 酸奶葡萄干玛芬的做法
1、准备材料：原味酸奶160g、低筋面粉200g、葡萄干100g、全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙；2、全蛋打入碗中，加入细砂糖用打蛋器搅匀，加入玉米油搅拌均匀，再加入牛奶，加入原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状；3、筛入低筋面粉、泡打粉及小苏打粉，改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊，加入适量葡萄干用橡皮刮刀轻轻拌匀；4、用汤匙将面糊舀入...
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