牡蛎如何洗 牡蛎的清洗要领

2023-01-03 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

牡蛎怎样洗 牡蛎的清洗技巧

1、牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。

2、如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油(花生油),就比较容易清洗干净了。

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