冻鸡怎样做好吃 怎样做冻鸡

2021-09-06 00:00:00 1 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、首先冻鸡肉解冻,把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,腌制半个小时。把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。

2、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒。

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