干麂子肉如何做好吃 干麂子肉怎么做好吃

2022-03-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、材料:麂肉合适量、盐适量、花椒适量、酒适量。

2、将猎到的麂子剥皮去骨,把优质麂肉切成小条,用竹丝系牢后加盐、花椒、酒等腌制而成。

3、晾干后用油炸熟,在盘子边摆上花椒盐蘸食。麂子干巴香脆味美,佐酒更佳。

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