1、播种期:依据地温和土壤墒情而定,当5厘米地温稳定在10℃左右、土壤含bai水量在15%~20%最适合,要比常规高粱播种期提前7天左右播种。菌土处理方法如下:使用上年采收的成熟高粱乌米菌粉,在播前7天以0.8%的比例拌好菌土,保持一定的温度加盖塑料布使菌种萌发。播种方法采用穴播,每穴放种子5~6粒,然后覆盖100克左右菌土,再覆土约5厘米,播种时种子要集中,菌土要覆盖种子严密。选择的高粱品种以沈杂五号和一些老品种为宜。
2、种植方式:合理的种植方式能充分利用土地、阳光,又可方便田间管理,尤其可提高黑粉的接菌率,种植高粱乌米关键技术是如何提高接菌率,达到乌米高产的目的。通过试验看出,高粱以穴播的方式为最好,接菌率明显高于其它种植方式,又节约菌种,是最理想的种植方法。
3、施肥:根据土壤情况而定,中等肥力的土壤每亩底施农家肥3000公斤,种肥磷酸二铵10公斤,追肥尿素15公斤,也可因地制宜相应调整。
4、田间管理:适宜的种植密度是获得乌米高产、优质的重要因素,关键是个体与群体间的协调关系。种植密度决定于生产条件、施肥及田间管理等因素,在常规管理条件下,每亩最佳密度9000~10000株为宜。在高粱3~4片叶时定苗,每穴留2株,确保每亩苗数,其它管理方法与高粱常规生产方法相同。高粱害虫主要有黏虫、蚜虫、高粱条螟,可参考高粱常规生产的防治方法,但要采用低毒、高效的农药,不可使用高毒农药进行防治。
5、及时收获:品质达到最优时采收,并要适当兼顾产量。最佳采收时期在播后70天左右苞穗即将从苞叶中抽出,但还没有露头为宜。采收时要保留苞叶,及时清理冷藏,一般不应超过10小时,尽量当天处理入库。每年可收获2茬,第1茬每株收1个,第2茬收2~3个。
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