红茶和什么不能一起吃

红茶不能与以下食物搭配食用：
1. 高铁食物：红茶中的鞣酸可与高铁食物结合，影响铁的吸收。因此，最好避免与富含铁的食物一起食用，如红肉、鸡肉、蛋黄、鸭血等。
2. 富含咖啡因的食物或饮料：红茶中含有咖啡因，过多摄入咖啡因可能引起神经兴奋、睡眠障碍等问题。因此，不建议与咖啡、碳酸饮料、巧克力等富含咖啡因的食物或饮料一起食用。
3. 大量的蔬菜或水果：红茶中的单宁酸会与蔬菜或水果中的维生素C结合，降低维生素C的吸收率。因此，不宜大量同时食用维生素C含量较高的食物，如柑橘类水果、草莓等。
4. 含有大量蛋白质的食物：红茶中的茶多酚可能与蛋白质结合，影响蛋白质的吸收。因此，最好避免与富含蛋白质的食物一起食用，如奶酪、牛奶、豆腐等。
总之，红茶最好与清淡、不含咖啡因和丰富维生素C的食物搭配食用，以充分发挥其健康效果。