如何炒茄子条

2021-07-14 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎么炒茄子条

1、茄子和柿子椒切条,西红柿切成薄片。

2、切好的茄子放到一个盆里,搁少许的盐,洒均匀。

3、柿子椒和西红柿切好备用。

4、锅里放油,油热放葱花蒜末 然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软。

5、放入西红柿和柿子椒,翻炒一下,放入酱油、盐。

6、茄子和柿子椒都熟了即可关火出锅。

营养价值:

⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

⒋茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法,食用茄子即是其中方法之一。

关键词: 催发 用宙 成热 怎么 台式 妈能 隆准 表述 水果 引导 爱斯 怎样
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢