1、主料：香蕉二根、苹果半个、鸡蛋一个、纯牛奶半瓶、燕麦片二匙、白糖少许、面粉半匙。
2、香蕉去皮，切成小块。
3、香蕉是很好压的，所以不必用料理机直接用勺子就可以把他压成糊。
4、先加入面粉和鸡蛋。和香蕉糊一起均匀搅拌。
5、把它搅拌至糊。
6、再加入少许燕麦片。加入纯牛奶，继续搅拌。
7、用勺子把这个饼儿舀进去轻轻的晃动锅，让他更加平整。
8、开最小火， 饼上均匀的撒上燕麦片煎制。
9、最小火煎就行了，把这个饼煎熟。
10、这个只煎一面就可以了，摆上自己喜爱的水果。
11、香蕉燕麦饼早餐饼做好啦。
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