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红烧牛脸肉如何做 红烧牛脸肉做法介绍
1、准备材料:牛脸肉300克、窝笋一根、青椒一个、豆瓣酱2勺、生姜5片、大蒜、油适量、盐鸡精适量、生抽老抽各2勺。2、窝笋削皮洗干净后切成片状;3、生姜大蒜剥皮洗干净切成片;4、青椒用清水冲洗干净后切成丁状或片状、切成丝也可以;5、牛脸肉用清水洗干净后放开水里面烫煮三分钟左右;6、起锅,锅里放油油烧热后放盐;7、把辣椒先放下去炒到表在变色,把窝笋放下去炒均匀后装盘备用;8、锅里放生姜、大蒜、豆瓣酱...
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鸡蛋枸杞米酒 鸡蛋枸杞米酒的做法
1、食材:枸杞1小把、鸡蛋1个、米酒1碗、水2碗。2、准备所有食材。3、鸡蛋打散,备用。4、锅里放入2碗水煮沸后,加入米酒再次煮沸。5、放入鸡蛋,快速搅散,放入枸杞盖好盖子焖5分钟,即可食用。鸡蛋枸杞米酒 鸡蛋枸杞米酒的做法...
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黑米醋和陈醋的区别 黑米醋和陈醋的区别说明
1、制作方式不同黑米醋是以大米、糯米、粳米等粮食为主要原料,采用固态或者液态的酿造方式制作而成。陈醋是以高粱为主要原料、再用酒曲为发酵剂,利用固态醋酸慢慢发酵,再经过长时间的陈酿制作而成。2、味道不同黑米醋的颜色比较深,和老抽的颜色类似,味道有刺鼻的酸涩味,吃起来酸味却比较淡,还带有一点甜味。陈醋的颜色比黑米醋颜色稍浅一些,酸味更重一点,闻起来有一股浓浓的香味。3、食用方式不同黑米醋可以和各种食材...
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风生水起什么意思 词语风生水起什么意思
1、风生水起,汉语成语,拼音是fēng shēng shuǐ qǐ。意思是风从水面吹过,水面掀起波澜。形容事情做得有生气,蓬勃兴旺。2、造句:世界水日到,祝福不掺水:愿你人生风生水起,烦恼落花流水,幸福细水长流,心情山清水秀,生活如鱼得水,幸运水银泻地,事业顺风顺水,一切水到渠成。风生水起什么意思 词语风生水起什么意思...
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发酵饼子如何做
1、首先准备面粉400克、玉米面100克、温水适量、酵母适量。2、准备好面粉和玉米面,比例4:1,酵母用温水搅匀。3、加入酵母水将面合成光滑的面团。4、放温暖处发酵至原来面团的两倍大。5、制成生饼胚,然后放置十分钟。6、放电饼铛上下火烙10分钟左右,两面金黄即可。7、饼烙至的时间按饼的厚度调整。冬天可将和好的面团放到暖气片附近,方便发酵。发酵饼子怎么做...