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排骨汤如何好喝 排骨汤做法分享
1、食材:排骨适量、胡萝卜一根、西红柿2个、海带/黑木耳(二选一)适量、土豆一小个、盐适量、草果、八角各一颗、姜片、葱段适量、料酒适量。2、把排骨冷水下锅,加料酒和姜片煮两分焯去血水。捞出迅速用冷水冲去血沫。3、重新给锅里加水,将排骨、葱段、姜片、草果、八角下锅,煮20分钟。这个时间就可以将其他食材洗净切好。西红柿可以切得碎一些,这样更容易炒成酱。4、然后另起炒锅放一点点油,把切好的西红柿炒成西红...
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要想年轻需要注意哪些事项 想年轻需要注意哪些事项
1、少吃罐头类食品,不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素和维生素都遭到大量的破坏,满足不了人体必需的养分,不能是细胞饱满,所以就不会年轻。2、少吃或不吃油炸食品,此类食品热量高,能够加速细胞的氧化。常吃油炸食物的人,很容易衰老。3、不吃炸过鱼、虾、肉等的食用油,不吃长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等,这些都是加速细胞老化的东西。4、少吃加工的肉类食品,这类食物含有一定量的亚硝酸盐,此外,由于添加...
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酱爆肉饺 酱爆肉饺的做法
1、材料:面粉150克,猪里脊肉200克,鸡蛋清、酱油和甜面酱各15克,白糖和葱末各10克;味精1克,干淀粉5克,湿淀粉20克,熟猪油25克,精盐3克,料酒5克,姜末2克。2、将猪里脊肉剔净筋膜,洗净后切成米粒大的丁,用鸡蛋清和干淀粉浆好。3、锅置火上,放入熟猪油烧热,将葱末和姜末炒_出香味,投入浆好的猪肉丁爆炒片刻,随即加入甜面酱翻炒几下,下入白糖、酱油、味精、精盐和料酒炒透,淋入湿淀粉勾芡,翻...
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咸鱼萝卜丝如何做好吃 咸鱼萝卜丝好吃的做法
1、材料:100克咸鱼、100克豆腐、30克萝卜丝、适量盐和适量小葱。2、将咸鱼洗净,姜切片备用。萝卜丝温水泡发,咸鱼焯水后捞出。3、重新注入适量的水,加入豆腐、生姜和料酒,大火烧开后,改中小火慢煮。4、待鱼汤变成奶白时装盘撒小葱即可。咸鱼萝卜丝怎么做好吃 咸鱼萝卜丝好吃的做法...
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婴儿馄饨馅的制作方法窍门 婴儿馄饨馅怎么做
1、瘦肉一斤,生姜一块,鸡蛋一个,生粉一勺。2、瘦肉、生姜洗干净备用,准备鸡蛋一个。因为一岁以内的宝宝不可以吃盐和调味品,所以要是给一岁以内的宝宝吃的话就不要加任何的调味品。3、瘦肉和生姜剁碎,因为是买的肉自己回来剁碎,这就需要我们将瘦肉多剁一会,让瘦肉尽量的碎。(要是瘦肉尽量的容易剁,我们先把瘦肉切成片,然后把片状切成丝状,再将丝状的肉条切成丁,然后翻来覆去的将丁状剁碎)4、将剁碎的瘦肉和生姜放...