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不同类型的鱼胶营养一样吗
不同类型的鱼胶营养不一样。不同类型的鱼胶的营养及功效:金钱鳘鱼胶，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，有滋补肝肾的功效。蜘蛛鱼胶，含有高级胶原蛋白、钙、锌、铁、硒等营养成分，具有补血理气、滋阴补肾、益精健脾、美容养颜、强身补键、增强抵抗力、养胃润肺的功效。白花鱼胶，含有高级胶原蛋白、黏多糖、蛋白质、钙、铁、锌、硒等营养成分，具有固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤的功效。北海鱼胶，含有蛋白质...
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豆脯饼的做法 豆脯饼如何做
1、食材：猪油200克、低筋面粉420克、转化糖浆55克、水55克、绿豆馅500克。2、所有材料准备好。3、水+转化糖浆用小火加热到转化糖浆完全融化，然后放凉备用，只要糖浆完全融化即可关火。4、放凉后的糖浆水倒入低筋面粉，猪油然后搅拌，刚开始会比较粘手慢慢的面团会越柔越光滑，揉成软硬适中的面团，面团不要太干，等将面揉成一个不粘手且光滑的面团后用保鲜膜包好，静放醒面半小时以上，这样烤出来的饼皮才不会...
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拌芥菜丝要领 如何做拌芥菜丝
1、主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉2两、植物油3两、米醋3两、大蒜末3两。 2、将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。 3、芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝也可。 4、大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火，马上捞出。 5、放在凉水管下多冲一会，让芥菜丝完全变凉。 6、捞出放在能漏掉水的容器里控净水。 7、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上，制成油泼辣子晾...
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黑麦和面要领 黑麦和面办法是什么
1、准备35℃温水，将酵母倒入温水中，搅拌充分溶解。2、和面，酵母水一点点倒入黑麦面粉搅成絮状，如果觉得面干，可以适当加一点水，不同面粉吸水性不一 ，适当调节加水量。3、揉面，均匀有条理的揉揣面团，直到面团成为一体。4、醒发，盖上湿布或者保鲜膜，可以放在温度在30℃的烤箱中发酵；也可以放在温水锅里面发酵。醒发一个小时左右。以体积两倍大、用手戳下去不回弹为标准即可。5、发酵好以后继续揉面，一定要用水...
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清风不识字何故乱翻书寓意 清风不识字何故乱翻书有何寓意
1、这句话被时人举报说他在嘲讽满族统治阶层没有文化，这位文人就因此陷入文字狱。意思是清风又不认识字，为何要胡乱翻开书。2、据说清代有位读书人，因风吹乱了他的书页，引发诗兴，吟了一句“清风不识字，何事乱翻书”，便招致了杀身之祸。这“清风”诗案，非常典型地反映了封建专制统治下，文字是极易招祸的。3、清朝统治者对明朝留下来的文人，一面采取招抚办法。一面对不服统治的，采取了严厉的镇压手段。就在康熙帝即位的...
