1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮会随栗子壳一起脱落,这样就可以轻松的剥开板栗。
2、冰箱冷藏法:板栗的一面用刀切成十字口,然后下锅煮。煮熟以后,放进冰箱冷藏2个小时,然后拿出来剥皮就很轻松了。
3、微波炉加热法:首先用刀给板栗开口,然后把板栗放进微波炉加热一分钟即可。拿出来趁热剥皮,这样可以轻松的把板栗剥开,是非常方便的。
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