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牛肚黑色怎么洗才能干净 牛肚黑色如何洗才能干净
1、食材:牛肚适量、盐适量、碱面适量。 2、买回牛肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。 3、牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,用水冲净。 4、用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后,冲水洗净。牛肚黑色怎样洗才能干净 牛肚黑色怎样洗才能干净...
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怎么炒虾 炒虾的做法
1、把葱、姜和青椒备好。2、鲜虾焯烫过后,去头剥壳备用。3、青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。4、准备油锅烧热,加入姜蒜爆香。5、倒入虾仁,加入少许盐爆炒,再加入青椒和葱段翻炒。6、滴入少许酱油添鲜润色,即可关火装盘。怎样炒虾 炒虾的做法...
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鸭胗如何洗 鸭胗的清洗办法
1、将鲜鸭胗自横面用刀剖开,把胗里的杂质除去; 2、再将内部胗皮刮净,外部油筋撕掉,然后洗干净。 3、鸭胗相当于鸭的胃,坚硬,两片合成,鸭平时吃进的石头就是存储在此处。形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感。中医认为,鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。鸭胗怎么洗 鸭胗的清洗方法...
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草船借箭的地点是哪里 有关草船借箭地址
1、草船借箭发生在含山县。2、《三国志·吴书·孙权传》(裴松之注)魏略曰:(建安十八年214年)权乘大船来观军,公使弓弩乱发,箭着其船,船偏重将覆,权因回船,复以一面受箭,箭均船平,乃还”,这是草船借箭的原形,历史明确记载借箭人是孙权,并不是诸葛亮。3、据《元和郡县图志》卷逸文二淮南道载:“濡须坞,在(含山县)西南一百十里,濡须水,原出于巢县西巢湖,建安十八年曹公至濡须,闻曹公将来,(孙权)夹水筑...
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雪花牛肉如何做 雪花牛肉源于哪里
1、雪花牛肉不能做的,是牛身上的一部分。雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。2、雪花牛肉源于日本和牛,我国已涌现出一批“雪花牛肉”自主品牌,如大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌。2013年江城市场上主要以大连的黑牛牛肉为主,该黑牛是引进日本神...