板栗和柿子可以一起吃，但是并不是所有人都喜欢这种组合。柿子有一种鞣质，会使其他食物变得涩口，所以如果柿子还未完全成熟的话，可能会影响到板栗的口感。另外，柿子的成熟度也会影响与其他食物的搭配。如果板栗已经煮熟，柿子还未完全成熟的时候，搭配起来的口感可能是不错的。总而言之，板栗和柿子可以一起吃，但是需要根据个人口味和食材的成熟度来决定是否合适。
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