如何做酱香卤菜 怎么做卤鸡爪

2022-10-17 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样做酱香卤菜 怎样做卤鸡爪

1、原料:鸡爪500g,卤料1包。

2、 鸡爪洗干净,剪去指甲,放入开水中煮2分钟除血水,然后捞起过冷水,晾干。

3、锅内加入清水(没过鸡爪即可),倒入廖排骨卤料,鸡爪倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透。

4、关火,让鸡爪在卤水中浸泡1小时,充分入味。

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