椰浆餐包如何做 椰浆餐包做法

2022-05-18 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

椰浆餐包怎样做 椰浆餐包做法

1、食材:高筋面粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、盐2克、酵母2克;

2、和面是两份的量,配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶。

3、在对角线的位置放入糖和盐,在筛入面粉,放入酵母。

4、启动面包机的发面程序,一共90分钟,面饧发好。

5、面团取出排气松弛10分钟,把面团分成均匀地9个剂子,滚圆。

6、放入铺好油纸的烤盘中。

7、二次饧发2倍大,再双上一层椰奶,撒上椰蓉。

8、烤箱170度,放中下层。上下火,烘烤25分钟左右,注意观色及时加盖锡纸。

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