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用烤箱做蛋糕的技巧和次序 用烤箱怎样做蛋糕
1、材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。2、黄油、奶油烤化备用。3、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。4、将过筛的低筋粉加入蛋粉中。5、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。6、在烘...
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鲜肉玉米锅贴的做法 如何做鲜肉玉米锅贴
1、食材：五花肉250g、玉米半个（搓粒）、葱姜蒜末少量、生抽适量、十三香少量、料酒少量、食用油适量、饺子粉适量、盐巴少量。 2、面粉加热水，搅拌，活成面团。 3、面团醒发十五分钟左右，这个时间用来调制馅料。 4、将葱姜蒜末煸炒，加入适量生抽，少量十三香，盐巴，料酒。备用。 5、半个玉米搓下粒。 6、将肉末，料汁，玉米粒混合搅拌均匀备用。 7、切成大小相当的面剂子。 8、擀成圆形面皮。当然，如果有...
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人间万事何时了原文翻译及赏析 人间万事何时了原文鉴赏
1、原文出自宋代晏殊的《渔家傲·画鼓声中昏又晓》画鼓声中昏又晓。时光只解催人老。求得浅欢风日好。齐揭调。神仙一曲渔家傲。绿水悠悠天杳杳。浮生岂得长年少。莫惜醉来开口笑。须信道。人间万事何时了。2、译文在一片动听响亮的画鼓声中，人们不知已经过去了整日。不像那易逝的时间，只会让人渐渐地老去。能享受短暂的欢乐时光，及时发现风光的无限美好。一齐放声歌唱。就是一曲美妙动人的《渔歌子》。碧绿清澈的湖水悠远无尽...
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怎么做猪蹄煮烂 猪蹄如何炖的烂
1、首先将猪蹄剁成小块，洗净，放入水中浸泡2小时左右，泡出血水。2、然后将泡好的猪蹄放入锅中，加入冷水，开中火焯水。3、将焯好的猪蹄捞出，洗去浮沫沥干备用。4、将猪蹄放入锅中，加入少许料酒去腥，生姜片，加入花椒桂皮等调料，开始煮猪蹄。5、水煮沸以后加入山楂，酸性物质可以使猪蹄炖的更烂，更入味。也可放入胡萝卜等配菜，大火炖30分钟左右。6、最后放入适量盐和老抽调味染色，加入山楂后的猪蹄更容易炖烂。怎...
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光如日月巍如山斗的意思 光如日月巍如山斗的解释
1、“光如日月，巍如山斗”的意思如下：光辉如日月，巍峨如泰山北斗。这句话出自季羡林的文章《我记忆中的老舍先生》。“光如日月，巍如山斗”是季羡林对老舍的文章的赞扬，指老舍先生的文章水平太高了，他人难以企及。2、原文节选：老舍先生的道德文章，光如日月，巍如山斗，用不着我来细加评论，我也没有那个能力。我现在写的都是一些小事。然而小中见大，于琐细中见精神，于平凡中见伟大，豹窥一斑，鼎尝一脔，不也能反映出老...
