用坛子泡酸菜的方法是将白菜洗净后，必需将白菜由中间用刀刺穿，好让水分渗透，然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层要适当放些盐，，然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层要适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头，然后倒进生水即可。
酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等。
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1、首先，我们把毛衣的底部（大约占毛衣的四分之一大小），向后翻折一小段，随后铺平在桌子上。2、然后收紧衣袖，把衣袖斜着放在毛衣上，左右两边重复同样的操作。3、接着把毛衣分成三等份（竖着分成三等份），依次进行折叠，把毛衣叠成一个竖条即可。4、将竖条的毛衣按照三分之一的方式依次向下折叠，叠成一个类似正方形的方块。5、接着把第一步时折叠好的尾部反过来包住整个毛衣块，使得毛衣的形状得以保证。6、最后，整理...
