1、低粉 250克,牛奶120克,泡打粉1.5小勺,榴莲糕50克,葡萄干适量,黄油60克,糖50克。
2、榴莲糕一支。
3、切成小丁取50克备用。
4、低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合。
5、逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合。
6、和好的面团。
7、面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片用模具压出造型。
8、点缀一颗葡萄干。
9、表面刷蛋液。
10、烤箱预热180度,中层20分钟左右。
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