1、洋葱拌木耳。
首先准备食材如下:红辣椒1个,木耳100克,洋葱1个,花椒油2汤匙,辣椒油1汤匙,生抽2汤匙,陈醋1汤匙,食盐少许,芝麻香油1汤匙
具体做法如下:将木耳泡发清洗干净,撕成小块备用。然后将洋葱辣椒切成丝备用!接着起锅加水煮沸,将木耳倒入焯水,然后过凉水!准备1个大容器,将木耳,洋葱丝,辣椒丝倒入容器中,再加入花椒油,芝麻油,辣椒油,生抽,陈醋,食盐,用筷子搅拌均匀,腌制一会即可!
2、洋葱炒鸡蛋。
准备食材如下:洋葱1个,鸡蛋3个,食盐适量,植物油适量
具体做法如下:洋葱切成片,鸡蛋打碎在里面调入盐搅拌均匀,锅内倒入油,将鸡蛋快速划散,盛出装盘,接着倒入洋葱煸炒稍软,再倒入鸡蛋煸炒片刻出锅装盘即可!
3、洋葱圈。
准备食材如下:洋葱120克,鸡蛋1个,玉米淀粉35克,面包糠60克,胡椒粉0.5克,食用油200毫升
具体做法如下:洋葱120克切片,直流洋葱圈,鸡蛋1个,打散,黑胡椒粉0.5克,盐2克,搅拌均匀,玉米淀粉35克,放入洋葱圈,均匀裹上玉米淀粉,洋葱圈放入蛋液,均匀裹上蛋液,面包糠60克,放入洋葱圈,均匀裹上面包糠,食用油200ML,大火烧至七成热,放入洋葱圈转小火炸至两面金黄!
4、洋葱炒牛肉。
准备食材如下:牛肉250克,洋葱1个,食盐半匙,酱油1/3匙,姜适量,料酒1匙老抽适量,香油半匙,淀粉1/3匙,辣椒酱半匙,白糖1/3匙,植物油半匙
具体做法如下:牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分,快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖,姜剁成末。切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆,锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味,捞出沥油,锅中留少许油,大火爆香姜末,转小火,下洋葱牛肉,倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料酒即可!
5、洋葱炒肉丝。
准备食材如下:洋葱1个,猪肉200克,柿子椒1个,酱油2小勺,蒜适量,干辣椒适量,料酒1小勺,淀粉少许,胡椒粉1茶匙,植物油适量
具体做法如下:瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制——腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝(切洋葱时旁边放一碗水,边切边把切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切末,热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒(热锅冷油,是肉片不粘锅的诀窍)待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒,观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱(量多量少视您口味而定,可自由把握),翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
云吞煮多久 云吞要煮多久
1、刚包好的生云吞一般需要沸水下锅熬煮五分钟左右才能熟,速冻云吞则需要开水下锅熬煮十分钟左右才行。 2、准备材料:云吞24个、鲜酱油少许、葱2根、太太乐味极鲜少许、猪油少许、盐一点点。云吞准备好,烧一锅开水,下云吞。盖锅盖前先用铲子铲一下,防止粘锅。碗里放鲜酱油,盐,葱,猪油,因为鸡汤里已经有盐了,也可以不放。加入鸡汤搅匀。水开后倒3次冷水,再烧开水就可以出锅了;盛在调好的汤底碗里即可食用。云吞煮...
-
加权平均是什么意思 加权平均是啥意思
1、加权平均法,即将各数值乘以相应的单位数,然后加总求和得到总体值,再除以总的单位数。2、平均数的大小不仅取决于总体中各单位的标志值(变量值)的大小,而且取决于各标志值出现的次数(频数),由于各标志值出现的次数对其在平均数中的影响起着权衡轻重的作用,因此叫做权数。加权平均是什么意思 加权平均是啥意思...
-
有关于春天的说说 有关于春天的说说有哪些
1、春天是万物复苏的季节。春天里鸟语花香,春天里充满生机。2、春天的江南是美丽的,风很柔和,空气很清新,太阳很温暖。3、花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕。4、四季初始,万物复苏,一切都会好起来的!5、春天,绝对是一幅饱蘸着生命繁华的画卷。有关于春天的说说 有关于春天的说说有哪些...
-
汽车抛锚是什么意思 什么是汽车抛锚
1、汽车抛锚指的是车辆无法继续正常行驶,停在某处动弹不得。2、汽车抛锚了处理办法是:开启车的警报灯,也就是双闪,并在后方150米处放上三角架或其他的警示标志;为了安全起见,不可让乘客留在车内或站在车子四周,如果要留在车子旁边等待支援,应该站在距离来往车辆较远的一边等。汽车抛锚是什么意思 什么是汽车抛锚...
-
取公积金要什么资料 取公积金要的资料
1、提取公积金需要准备的材料有:需要写一份提取申请书。2、申请人的身份信息,如身份证原件以及复印件。3、申请人应当填写一份支取申请书。此外,还需要准备一份首套房的首付款收据及一份购房合同。4、如为二套房,还需提交房屋所有权证、契税凭证等。单位核实后出具提取证明。取公积金要什么资料 取公积金要的资料...