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蒜香蒸麻虾做法秘诀 怎么做蒜香蒸麻虾
1、虾剪去虾须,挑去虾线,由后背处用刀划开。2、蚝油用料酒稀释搅拌均匀。3、将每只虾背部开口处抹上蚝油汁。4、把一头蒜剥好全部切成蒜碎。5、将蒜末洒在虾上,尽量在开口处多洒上一些,腌制30分钟左右。6、锅中倒水,冷水将虾放入蒸屉上 。7、大火蒸制,上汽后再蒸约8分钟左右即可。8、蒸好的虾连盘取出,将小香葱切末洒在蒸好的大虾上。9、另起锅坐油,待油烧热至冒烟浇在蒸好的虾上即可上桌。10、技巧--虾的...
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腌红椒的要领 腌红椒做法介绍
1、材料:红辣椒500g、白醋适量、盐适量、白酒适量、大蒜适量、生姜适量。 2、大红辣椒。 3、洗干净后切成细丝。 4、放到户外自然晾干。 5、生姜切丝,大蒜切沫,将辣椒丝与其拌匀,加入适量白酒、白醋、食盐、鸡精后再充分拌匀。 6、放到密封的容器里面腌制一天就可以起出来吃了。腌红椒的技巧 腌红椒做法简介...
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白菜洋葱馅肉包子如何做 白菜洋葱馅肉包子做法
1、面粉500克,猪肉250克(切丁),白菜800克,耐低糖干酵母3克,清水250克,蚝油一大勺,酱香酱油一大勺,姜粉2克,小葱末一大勺,花雕酒一小勺,植物油适量,盐适量。2、准备白菜、猪肉丁。3、肉馅里放入姜粉、花雕酒、葱花、蚝油、盐,搅拌均匀后腌渍30分钟入味。4、白菜洗净切碎,撒适量的盐杀出水分,攥一下白菜,不用太干去掉部分水分。5、白菜收在盛肉馅的盆里,包之前拌匀即可。6、面粉、酵母、水,...
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过年都有哪些年俗 过年都有哪些年俗介绍
1、拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。随着时代的发展,拜年的习俗已不断增添新的内容和形式。现如今的人们除了沿袭以往拜年的方式外,又兴起了网络拜年和电话拜年等。2、春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这是满街瑞气,喜气洋洋。3、年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕...
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csc是什么意思 如何理解csc的意思
1、在数学中csc是余割。 2、在直角三角形某个锐角的斜边与对边的比,用csc(角)表示。 3、一个角的斜边比上对边,这个角的顶点与平面直角坐标系的原点重合,而其始边则与正X轴重合。记作cscx。 4、它与正弦的比值表达式互为倒数。余割的函数图像为奇函数,且为周期函数。csc是什么意思 怎么理解csc的意思...