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如何腌制糖蒜制作办法 怎么腌制糖蒜
1、原料:大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。 2、将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净。 3、烧开水倒入食盐6两,要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。 4、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的,晾一个晚上大部分干了。 5、香醋,糖,一两盐放锅中煮开,一边煮一边搅拌,把糖搅拌融化即可关火,待冷却。 6、将沥干的大蒜码好,一层大蒜顶在上,第二层顶在下,一层一层往上码,不要有空隙。 7、糖醋水冷却后倒入...
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蟹棒原材料是什么 蟹棒是什么做的
1、蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。3、鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。2、这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。蟹棒原材料是什么 蟹棒是什么做的...
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瓜子糖如何做得很薄 瓜子薄片糖的做法
1、用料:瓜子仁100克,白砂糖50克,麦芽糖85克,玉米油7毫升。2、将瓜子放入烤箱,150度烤熟,转100度,保温,备用。3、油与白糖同时倒入锅中。4、用小火加热,让它慢慢融化。5、一直加热成棕红色。6、再加入麦芽糖,小火慢熬。7、让糖浆融化到140度后。8、再倒入瓜子仁,迅速拌匀,熄火。9、马上倒在案板上摊开摊平。摊成长方形的大片。10、过一会再切成小长方形即可,薄片瓜子糖就做好了。瓜子糖怎...
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花甲豆腐汤的做法 花甲豆腐汤的烹饪方式
1、材料:花甲250克,豆腐1块,小白菜200克,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。2、花甲洗净,豆腐切丁,小白菜洗净切段,胡萝卜洗净切片待用;3、起锅点火,放入清水和姜片,待水烧开后,将豆腐、胡萝卜片放入锅中;4、开锅后放花甲,盖上锅盖煮2分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。花甲豆腐汤的做法 花甲豆腐汤的烹饪方法...
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干豆腐如何保存 存放干豆腐的方式
1、将豆腐皮用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。2、把豆腐皮放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。3、将豆腐皮干泡在水中,冬天每2—3天换次水,夏天一天或半天换次水。干豆腐怎样保存 存放干豆腐的技巧...
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