1、用料：剩馒头若干、鸡蛋3个、葱适量、盐适量。
2、2-3个鸡蛋，放盐适量，打成液体，葱切好，尽量切小点。
3、葱放进蛋液，接着搅一搅。喜欢吃葱的可以放多点。
4、馒头切小块，烙馍太厚，所以从中间切开。这样煎得透。
5、切好的馒头块！用普通馒头更好，双面都能吸进去蛋液。
6、油适量，不用太多。
7、整块馒头浸入蛋液，放入锅里煎。
8、火要小，蛋液容易溅。经常翻动两面，然后压一压，让吸进去的蛋液都出来。
9、两面都煎黄就可以出锅了。
猜你喜欢
点击排行
-
等边三角形的面积公式是什么
等边三角形（又称正三边形），为三边相等的三角形，其三个内角相等，均为60°，它是锐角三角形的一种。那么等边三角形的面积公式是什么呢？下面一起来了解。等边三角形的面积公式是什么 1、等边三角形面积公式为：S=(√3)a²/4，（S是三角形的面积，a是三角形的边长）。2、三角形面积公式为：S=(1/2)ah（S是三角形的面积，a是三角形的一条边，h是这条边上的高）。3、正三角形，三条边相等，...
-
简单糖醋排骨的做法 糖醋排骨的烹饪要领
1、原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2、猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。3、锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出，下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁。4、汤汁将干时，加...
-
尽信书则不如无书的意思是 该句出自何典
1、尽信书，不如无书，汉语成语，拼音是jìn xìn shū bù rú wú shū，意思是指读书不要拘泥于书上或迷信书本。2、语出《孟子·尽心下》：“尽信《书》。则不如无《书》（尽信书，则不如无书）。吾于武成，取二三策而已矣。”宋·陆九渊《政之宽猛孰先论》：“呜呼，尽信书不如无书。”3、示例：历史可信吗？我们只能说：大体可信。如果说完全不可信，那就成了虚无主义。但尽信书则不如无书的古训， 还是...
-
2月有多少天
2月是阳历年中的第二个月，平年有28天，闰年有29天。在历史上，曾经有3次，2月出现30天。在北半球，2月是冬季的第三个月，那么2月有多少天？2月有多少天1、2月是阳历年中的第二个月，平年有28天，闰年有29天。2、年份数（末两位不是00）能被4整除的是闰年（如1988、1996）、年份数（末两位数是00的）能被400整除是也是闰年（如2000年，4000年）。其余为平年。3、二月的别称有丽月、杏...
-
信息时代的特点 信息时代的特点是什么
1、智能化：知识的生产成为主要的生产形式，知识成了创造财富的主要资源。这种资源可以共享；可以倍增；可以无限制的创造。这一过程中，知识取代资本，人力资源比货币资本更为重要。2、电子化：光电和网络代替工业时代的机械化生产，人类创造财富的方式不再是工厂化的机器作业。有人称之为柔性生产。3、全球化：信息技术正在取消时间和距离的概念，信息技术及发展大大加速了全球化的进程。随着因特网的发展和全球通信卫星网的建...
