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铁锅炒大鹅如何做 铁锅炒大鹅的做法
1、材料：鹅肉800g、陈皮、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜各适量。2、将鹅洗净、斩块。将鹅肉块凉水入锅,烧开后撇去浮沫。并将鹅肉用清水冲洗干净备用。将花生油倒入铁锅内烧热,放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味。然后放入陈皮、香叶、葱段、姜片炒香。然后放入陈皮、香叶、葱段、姜片炒香。下入备用的鹅肉块煸炒均匀。烹入料酒，加老抽煸炒均匀 。加生抽、盐、糖调味。加水烧开后，转小火焖制1小时以上。然后用大火...
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白凉粉美食制作方法 白凉粉的简单做法
1、食材：白凉粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1汤匙；2、准备好食材：白凉粉粉，白糖。3、把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆。放一边放凉待用。4、取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。5、锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开。6、然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里。7、一边倒一边用汤匙搅拌。做成凉粉水。8、搅拌均匀后把凉粉水倒到比较深的容器里。9、然后放一边放凉...
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汆羊肉丸子要领 汆羊肉丸子的方式
1、肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿，抱团，2、肉馅搅拌上劲后，调入盐待用，冬瓜切条。3、锅内倒入水，烧开后煮冬瓜，一定要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下进锅里。4、待丸子变白锅沸腾即可调味放入香菜和枸杞子。5、千万不能时间过长，不然丸子就不鲜嫩了。汆羊肉丸子技巧 汆羊肉丸子的技巧...
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牛奶奶油和动物奶油的区别是什么
日常生活中随处可见奶油被用在食品中，但奶油之间也是大有不同的，下面一起来看看牛奶奶油和动物奶油的区别是什么。牛奶奶油和动物奶油的区别是什么1、制作工艺：牛奶奶油需要人工加工，动物奶油是从天然牛奶提取的。2、打发过程：牛奶奶油比动物奶油的打发成功率高。3、稳定性：牛奶奶油有很好的稳定性，造型裱花比较简单，层次分明，动物奶油相反。4、价格：牛奶奶油的价格会比动物奶油便宜很多。5、口感：牛奶奶油口感香甜...
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世间皆苦唯有自渡是什么意思
很多时候人生从来没有什么绝对的安慰，都是需要自己靠自己的，那么世间皆苦唯有自渡是什么意思呢？世间皆苦唯有自渡是什么意思1、世间皆苦唯有自渡大概意思就是说每个人活在这个世上，或多或少都会遇到一些困难、苦难，每个人也都曾经历过一段十分煎熬的日子，而当在面对人生中的这些苦难时，不要抱怨，更不要自暴自弃，苦难本身是没有价值的，抱怨也只是在浪费时间。2、要做的是脚踏实地，奋发图强让自己不断变得强大到最后有能...
