红酒牛排如何做的 红酒牛排的做法

2022-04-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

红酒牛排怎样做的 红酒牛排的做法

1、原料:牛里脊150克、盐少许、嫩肉粉少许、百里香适量。

2、将牛里脊去筋,切拇指厚的片,并用扒锤砸扁。

3、用盐,嫩肉粉,百里香将其腌制10分钟。

4、平底锅内放黄油和奶油,烧至滚烫后,放入腌制好的牛扒,煎30秒,翻面再煎30秒即可。

5、将煎好的牛扒放入餐具内,淋上红酒汁,再装饰即可。

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