1、用料：干明太鱼1条、辣白菜150g、土豆1颗、冻豆腐适量、大蒜适量。
2、做法：干明太鱼提前用水泡10—15分钟，泡软后手撕成小块儿。辣白菜最好选用略微有些发酵的，做出的味道会好些。土豆切成片即可。热锅冷油，放入蒜烹香，随即放入切好的土豆片清炒片刻。随即放入辣白菜，继续中火清炒。辣白菜炒到出微微辣香，放入撕好的干明太鱼继续炒。清炒3分钟后加入清水，改大火烧开，加入适量冻豆腐，改小火慢炖15分钟入味儿即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
火锅怎么做汤白 火锅如何做才能汤白
1、要想使火锅清汤呈乳白色，最简单的方法是往汤里调牛奶或淡奶。2、一般用猪骨头就可以熬制成乳白色。先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血沫，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。火锅怎样做汤白 火锅怎样做才能汤白...
-
鸡蛋放冰箱里用密封吗 鸡蛋能放冰箱里吗
1、鸡蛋放冰箱里怒用密封。2、鸡蛋可放置在冰箱内保存，鸡蛋具有一定的保质期，若在温度较高的环境中，鸡蛋容易变质，所以放置冰箱冷藏室中保存，可减少鸡蛋中营养物质的流失，延长保质期。在保存时需按照大头朝上、下头朝下的方式放置，堵住鸡蛋气孔减少微生物进入。鸡蛋放冰箱里用密封吗 鸡蛋能放冰箱里吗...
-
玉麒麟如何养殖技巧 怎样养殖玉麒麟办法
1、玉麒麟种植环境一定不能潮湿。2、玉麒麟的土壤最好是适合排水的地方，最适合的土壤就是沙地土壤。3、玉麒麟的施肥和浇水，一个月施一次肥，三到四天浇一次水就好。4、玉麒麟在养殖的时候需要注意的就是环境的要求，中国最好是南部比较适合，而且不建议在户外种植。5、要种植玉麒麟的话，最好是选择大棚种植，或者专门建立一个暖房来种植玉麒麟是最好的。6、经常下雨，潮湿的地方要不得。玉麒麟怎么养殖方法 怎么养殖玉麒...
-
鸭子的做法大全家常菜做法 鸭子的做法大全家常菜做法简单介绍
1、芦笋烧鸭条。食材：芦笋200克，净鸭肉100克，水发猴头菇50克，葱段、姜片各10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，湿淀粉10克，鸡汤300克，植物油30克。做法：将芦笋治净，切成3厘米长的段。猴头菇洗净，切成粗条。鸭肉洗净，沥去水分，切成条，用料酒5克、精盐0.5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉2克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入葱段、姜片炝香，下入鸭肉条炒至变色。下入猴头菇条炒匀，烹入余下的料酒，...
-
椒盐软炸里脊怎么做 椒盐里脊简单做法
1、主料：猪里脊肉250克，淀粉100克，食盐11克，葱5克，姜5克，花椒10克，料酒1小勺，白糖1克，辣椒粉5克，白芝麻1小勺，植物油300克，水适量。2、将盐和花椒粒放入锅中微火炒到盐微微发黄，花椒煸香。3、放入辣椒粉再炒一炒(也可以再放点孜然粉)关火。4、将炒好的椒盐倒在案板上，再放一些熟白芝麻，用擀面杖擀成细末，然后再放一些熟的芝麻粒和一点点白糖拌匀就做好了。5、将里脊肉切成1.5厘米厚的...
