1、把香菇用清水泡一泡,之后再进行清洗,然后把香菇放到案板上,用刀切成小块。
2、把西红柿,洗好,用刀切成小块,备用;
3、把辣椒洗净,把里边的白瓤清理干净,否则的话,辣椒太辣,之后用刀切成小条;
4、把锅盛水,放到煤气灶上加热,等水煮热后,放上面条,待面条煮好后,接一盆凉水,把面条放入盆中;
5、准备好炒菜的锅,准备好蒜丁,依次按照蒜丁,辣椒,香菇,西红柿,香肠的顺序依次炒;
6、炒好菜后,把苗条捞出,控水,放入锅中,与锅中的菜一块炒,片刻,香菇炒面就完成了。
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