螃蟹怎么去腥 螃蟹去腥的要领

1、柠檬：建议准备柠檬半个挤出柠檬汁用于食蟹后洗手有助去除腥味。柠檬可谓是一个好的帮手之一了，可以有效的去除螃蟹的腥味，而且还可以补充维生素，同时还能残留柠檬的清香。

2、牙膏：牙膏之所以能去除手上的腥味，与其中所含的表面活性剂有密切关系。把牙膏均匀涂抹在手上时，表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。所以在食用完以后可以用这样的方法去腥，有着很好的效果哦。

3、食蟹后将少许白酒滴在手心中，双手反复揉搓，再用清水冲洗，也可去除蟹腥味。若一次不成，可再重复一次。白酒具有清除异味的作用，可以让酒精和气味尽快的挥发，有着很重要的作用。

4、食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手，腥味即除。这样的方法可以将腥味盖住，而且还可以有很好的作用。醋也是不错的选择，在手上涂满以后用清水冲洗干净。