1、知了食用吃其肉,其肉中含有丰富的蛋白质,占到总食用部分的70%,属于高蛋白质食物,而且是优质蛋白,其氨基酸更易被人体吸收利用,男性吃了能补充营养,提供能量,增强身体抵抗力,但不宜多吃,以免加重肠胃消化负担。
2、吃知了同样可为女性补充蛋白质,尤其是孕妇、哺乳期妇女、工作压力大的都市白领、经常熬夜工作的女性更需要摄入足够量的蛋白质,以免出现蛋白质缺失,无法维持正常身体健康的现象。
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