1、鱼头约500g，剁椒200g，郫县豆瓣一勺，大葱两根，姜一小块，蒜一头，年糕一节，酱油适量，料酒适量，花椒一小撮，小米椒五六颗。
2、蒜切成两块，姜切片，小米椒一破二，年糕切片备用。
3、鱼头用料酒码上十几分钟，去腥，然后用厨房用纸擦开水分备用。
4、鱼头油锅两面炸一下，捞出备用。
5、锅中留底油，放入姜蒜辣椒翻炒，接着放入豆瓣酱和剁椒翻炒。
6、然后放入鱼头，加水，酱油，料酒，花椒。大火煮开，小火慢炖十分钟。
7、放入年糕，煮至年糕软糯。
8、加入葱段，翻匀。
9、香喷喷的椒麻鱼头就可以出锅啦。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
暮江吟翻译 暮江吟的译文
1、《暮江吟》翻译：快要落山的夕阳，霞光柔和的铺在江水上，江水一半碧绿，一半艳红。最可爱的是那九月初三之夜，露珠似颗颗珍珠，朗朗新月形如弯弓。2、《暮江吟》是唐代诗人白居易创作的一首七绝。这是一首写景佳作。诗人选取了红日西沉到新月东升这一段时间里的两组景物进行描写，运用了新颖巧妙的比喻，创造出和谐、宁静的意境，通过吟咏表现出内心深处的情思和对大自然的热爱之情。全诗语言清丽流畅，格调清新，绘影绘色，...
-
茉莉花酒的做法步骤 茉莉花酒如何做好吃
1、用料:新鲜茉莉花 若干，冰糖若干，酒1kg，柠檬一片。 2、茉莉花洗一下后沥干水。 3、茉莉花放入酒桶，放冰糖，去皮去白皮的柠檬片两片，倒入酒。 4、密封好瓶口，记好日期，2个月后将花捞出，过滤酒液，再次密封，3个月后就可以开封。茉莉花酒的做法次序 茉莉花酒怎样做好吃...
-
亲子阅读的好处 亲子阅读有哪些好处
1、培养阅读习惯。作为家长，都希望自己的孩子能养成很多好习惯。阅读各种类型的书，能满足孩子的兴趣，激发孩子的求知欲，积累和发展语言，协调和促进沟通，开发智力，发展创造性思。2、有利于建立健康的亲子关系。能加强孩子与父母之间的沟通，通过沟通能够增强亲子关系。3、增加知识。在陪伴孩子阅读的过程中，父母们可以通过聊天引申出其他的故事，来增加孩子的知识量。4、提高孩子的写作能力。阅读能提升孩子掌握语言的能...
-
cid是什么意思 cid有多重含义吗
1、cid有多种释义，具体如下：CID：刑事调查局。刑事侦缉处（英文：Criminal Investigation Department，缩写：CID），成立于1923年，隶属于香港警察队，负责刑事侦缉，由侦缉处处长领导。1973年解散。2、CID：手机的平台版本。CID 是 Customer IDentity 的简称，简单来说就是手机的平台版本，CID紧跟IMEI存储在手机的OTP(One Ti...
-
科目三考试16个项目雷区 科目三考试16个项目雷区是什么
1、上车准备。上车前学员需绕车一周，观察车辆外观和周围情况，确认是否安全。注意：绕圈时应尽量靠近车身，这样才能确保系统的红外线可以感应的到。2、起步。起步前调整好座椅和内外后视镜，并系好安全带，然后检查手刹、档位，启动发动机，观察内外后视镜，开启左转向灯，保持三秒钟后，鸣喇叭、挂档、松手刹、起步。注意：起步过程需平稳，不能发生后溜和熄火，否则将被扣分。3、直线行驶。车速降至30码以下，行驶时驾学员...
