1、米饭中加入开水,盖上盖子进微波炉高火5分钟中间暂停端出用筷子把饭粒搅散,停炉焖5分钟。
2、加入开水,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。
3、加入开水,放入机绞肉,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火3分钟。停炉焖5分钟。
4、加入开水,放入切细的白菜,用筷子顺时针方向快速搅拌。盖上盖子进微波炉高火2分钟。停炉焖5分钟。
5、放入皮蛋用细线切割成小粒、虾皮、葱花、食盐、味精,用筷子顺时针方向快速搅拌。
6、装碗开吃。
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