鳕鱼豆腐汤的做法 鳕鱼豆腐汤怎样做

2022-01-04 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鳕鱼豆腐汤的做法 鳕鱼豆腐汤怎么做

1、食材:鳕鱼500克、豆腐200克。

2、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。

3、炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。

4、放入葱姜蒜片炒香,再把煎好的鳕鱼放入。炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味,去掉花椒。

5、加入蚝油,酱油,糖,料酒,香醋,清水大火煮开,中小火炖煮10分钟。

6、把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干,最后撒蒜苗和香菜关火。

7、鳕鱼煎至的时候不要急着翻动,会很容易碎,一面定型金黄后再翻面。

8、炖煮的时候也是一样,鳕鱼豆腐都是很容易碎的食材,不可用锅铲翻炒,只能轻轻推动才能保证鱼肉和豆腐的完整。

关键词: 花甲 上海 奥奇 日交 腌制 mdf 吃虾 蛋奶 立秋 香蕉 番石 中秋
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢