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鹌鹑蛋煮多久才熟 煮鹌鹑蛋煮熟的时间是多久
1、煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。2、鹌鹑蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火煮五分钟就能熟。3、关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳,还能防止余热把蛋变老,还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。鹌鹑蛋煮多久才熟 煮鹌鹑蛋煮熟的时间是多久...
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煮鱼时为何要放醋
1、醋是调味品。2、可以增加口感,醋可以去除鱼的腥味儿。3、加入醋和酒可以使得鱼变得清香,因为醋和酒可以发生反应,生成乙酸乙酯,这是一种带有水果香的低级酯,使得菜具有香气。煮鱼时为何要放醋...
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豇豆鸡丝焖面如何弄 豇豆鸡丝焖面需要哪些材料
1、主料:面条400克、鸡肉100克、豇豆200克、西红柿1个、大蒜适量。2、做法:鸡肉洗净切丝放碗中,用料酒、盐、生抽腌一下。豇豆切段、西红柿切块、大蒜切片。电火锅温度调到3档,锅中放点油煸炒蒜片、鸡丝。鸡丝变色后放入西红柿煸炒。放一勺盐。放一些生抽。放点老抽。放没过食材的开水。上面铺上面条,电火锅改1——2档小火焖5分钟。把面条抖开翻面再焖8分钟左右水分收干,再把面条和食材搅拌均匀即可。豇豆鸡...
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碳酸镁是沉淀吗 碳酸镁是不是沉淀
1、碳酸镁不是沉淀。碳酸镁是一种微溶物,一般不以沉淀的形势存在,所以也不以沉淀的性质去定义碳酸镁,碳酸镁通常会转化成氢氧化镁沉淀。2、一般情况下,当水中溶解了微溶物从而形成饱和溶液时,需要再加入该微溶物才会产生沉淀。碳酸镁是沉淀吗 碳酸镁是不是沉淀...
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如何去除虾线 去虾线的小秘诀
1、准备好一只牙签来挑虾线。2、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。3、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出。4、挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。5、慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。6、虾头顶部正中间有根超尖利的刺,一定要给剪掉,否则小心刺伤手或嘴哟。7、用剪刀剪破虾头和虾身连接处。8、水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织,一些内脏集中在此,...