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油焖蟹的制作方式 怎么制作油焖蟹
1、首先将买回来的蟹用刷子把壳清洗干净。2、把蟹的嘴和塞清理掉。3、准备蟹放入一个盘子里，加入适量的淀粉，搅拌均匀。4、然后锅里倒入少许的油。5、把蟹给倒入锅里面，炸到两面金黄，盛出来。6、然后锅里留少许的油，放入适量的葱段和姜丝，炒香。7、把蟹给倒入锅里，翻炒均匀。8、准备一个小碗调汁，加入1勺的白糖。再加入2勺的料酒。再加入2勺的生抽，加入少许的盐。9、加入适量的淀粉，勾芡一下。10、把调汁给...
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榆钱饭如何做 跟着步骤走做出超美味的榆钱饭
1、首先要准备原材料：榆钱300g，面粉100g，玉米面(黄)50g，盐2g，橄榄油5g，醋15g，蒜苗头适量，剁辣椒1小勺。2、榆钱摘洗干净，控干多余的水分。3、加入面粉和玉米面粉。4、翻拌均匀，让榆钱上均匀的沾满一层面粉，但不要过多。5、上笼大火蒸10分钟。6、蒜苗头加盐捣成泥，加入醋和橄榄油。7、蒸好的榆钱出锅后稍微晾凉。8、把料汁放入。9、如果喜欢辣的可以放适量的辣椒油或者剁辣椒，这样好吃...
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金耳钉如何洗 金耳钉洗办法
1、其实对于黄金耳钉的清洗还是比较简单的，我们可以用醋泡一下黄金耳钉，然后再用软布擦拭干净就可以了;2、也可以用牙膏来清洗黄金耳钉，用细毛的软毛刷轻轻刷洗黄金耳钉的表面，然后用清水冲洗干净擦干即可;3、黄金耳钉也可以用盐来搓洗，细小的盐粒可以让黄金耳钉焕然一新。金耳钉怎么洗 金耳钉洗方法...
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雄黄酒与黄酒有什么区别 雄黄酒与黄酒的不同
1、雄黄酒和黄酒是不同的。雄黄酒，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。雄黄酒需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。虽然雄黄酒里含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，但是少量的砷是对身体有益的。2、黄酒是世界上最古老...
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猪肉大葱千层肉饼 猪肉大葱千层肉饼做法
1、五花肉绞馅，加入料酒，老抽，生抽，姜末，鸡蛋，五香粉，豆瓣酱，糖，油，朝一个方向搅拌，和匀。2、花椒泡水，形成花椒水，分三次加入肉馅中，顺一个方搅，每次都要等肉把水吸收后再放下一回水。3、一直搅到肉馅上劲，放在一旁待用。4、葱切细段，洗干净，葱里的夹层很容易藏泥，一定要洗干净。5、切成葱末，一定是要用切的，不能用剁的，剁的会破坏葱的分子结构，就不好吃了。6、把葱和肉馅继续往一个方向搅，完全搅匀...
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