1、准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞三片,冰糖一块儿黄酒适量。
2、鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。
3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,另起一个锅加入一碗水放入枸杞,当归,黄氏大火煮五分钟。
4、加入少许的盐,再加入冰糖继续煮五分钟,然后熄火。
5、倒入绍兴黄酒。记住一定要在火熄灭以后才能放入。
6、将煮好的鸡腿放入里面,等汤汁凉透以后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏一至两天,取出鸡腿切块配上僵尸一起吃,味道很独特,冰冰的,很是爽口。
猜你喜欢
点击排行



-
花椒如何保鲜 如何储存花椒
1、冰冻保存:将花椒用清水洗净,将青花椒放置于通风处阴干水分。准备好凉开水和若干个小塑料袋,待花椒被阴干后分别将其装入小塑料袋中,然后向每只塑料袋倒入适量的凉开水并密封好塑料袋口。将装有花椒的塑料袋放入冰箱进行冷冻,使用时将塑料袋取出来化冻即可,以这种方式保存的花椒即使经过1年的时间也不会变色。2、制成花椒油:将新鲜花椒上面的叶和茎摘除,然后用清水冲洗一遍,以去除花椒表面的灰尘和杂质。将洗净的青花...
-
怎么做虾仁最好吃 这样做滑嫩好吃
可以做冬瓜虾仁,具体做法如下:1、虾仁200克,冬瓜100克,胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。2、虾仁洗净,精盐、味精腌渍,淀粉上浆备用;冬瓜、胡萝卜切成条块,一同焯水;姜切丝。3、油烧热,下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油;原锅留余油回旺火上,下姜丝炒出香味,烹入绍酒,倒入清汤,加精盐、味精调味,倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀,湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可!怎样...
-
雨刮器冻住如何解决 冬天雨刮器冻住如何办
1、早上起来发现雨刮器已经完全冻住而不能使用,这时候千万不要尝试去刮雨刷,很容易导致雨刷电机烧坏,而不能使雨刷报废。2、打开汽车内的热空调,吹前挡风玻璃,挡风玻璃的温度上升,融化冰冻的雨刷。3、清扫冰冻雨刷周围的积雪,让它快速融化。因为冰冻后的雨刷不容易移位,要注意清扫时候不能蛮力拉扯雨刷,以防断裂。4、将车子开进车库或者其他地下停车场,一些温度相对较高的场所,让冰冻的雨刷能够快速溶解。5、很多人...
-
蟹棒寿司如何做 如何做蟹棒寿司
1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。2、将蟹肉棒用开水焯熟。3、将蟹肉棒切成两半。4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁。5、拌进米饭里面,搅拌均匀。6、将米饭做成饭团。7、将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。8、不包裹蟹棒,就是裸饭团,也是很好吃的。蟹棒寿司怎样做 怎样做蟹棒寿司...
-
信用卡黑卡什么意思 什么是信用卡黑卡
1、大家都知道,信用卡是有等级之分的,而最顶级的信用卡就是黑卡了。而其中顶级的就是让所有人非常感兴趣的——美国运通百夫长黑卡,它是美国运通在英国推出的黑金级别的卡,因卡面主体色调为黑色又被称之为黑卡。2、并且真正意义上的黑卡是可以无限透支,没有额度限制的,但是仅限于国外。因为国内的话政策上是禁止国外卡组织在中国境内独立发行签账卡,所以美国运通给国内的中国工商银行、招商银行、中国民生银行进行授权,改...