1、1000克面粉,放5克酵母,一勺白糖促进发酵,一边倒水,一边搅拌,搅成蓄絮状的时候,揉成一个光滑的面团,发酵一个小时。
2、下面开始准备肉馅,800g五花肉剁成肉泥,再切2根大葱进去,也是剁成和肉泥一样碎。
3、然后肉馅中放上葱末,姜末,生抽2勺,老抽2勺,耗油1勺,鸡蛋2个,盐2勺,鸡精味精少许,十三香少许,搅拌均匀。
4、搅拌均匀后,准备200毫升花浇水,分3次倒进去,一边搅拌一边倒,搅拌上劲后,再倒入30克食用油,再次搅打上劲,备用。
5、面发好后拿出来排气,再揉回原来的大小,揉至表面光滑。
6、揉好之后,搓成长条,再分成均匀大小的技巧,最后擀成面皮备用。
7、面皮擀好之后,包上咱们之前准备好的肉馅,最后再醒发20分钟。
8、用冷水上锅,烧开后,要打开锅盖,放一下气,这样做的原因可以防止蒸死,蒸20分钟就可以了。
猜你喜欢
点击排行



-
白色康乃馨代表什么 白色康乃馨有什么含义
1、白色康乃馨一般代表着哀悼与思念情怀,可用于寄托对已故母亲的哀悼思念之情。2、白色康乃馨花语:甜美而可爱、天真无邪、纯洁的爱、给女性带来好运气的礼物、纯洁、纯洁的友谊、我活生生的爱情、吾爱永在、信念、雅致的爱、真情、尊敬。3、白色康乃馨:寓意纯洁和运气,哀悼与思念。白色康乃馨代表什么 白色康乃馨有什么含义...
-
青年祛痘有效方式 如何在青春期去痘
1、青春期祛痘之饮食:在青春期,你必须在平时多吃新鲜水果和蔬菜。特别是,你应该多吃含有高维生素C的食物,因为这些食物可以增强皮肤的新陈代谢。因为污垢和油脂沉积在毛囊中,只要毛囊清洁,清新透气,皮肤就不容易长痘痘。 2、青春期祛痘之作息:很多年轻人在青少年时期学习压力很重,他们又想在业余时间听一段歌曲放松,这将极大地影响他们的睡眠时间。如果一个人一天不能达到8小时的有效睡眠,皮肤就会出现这样那样的问...
-
炸鱼用面粉还是淀粉
将面粉跟淀粉混合在一起,再打入鸡蛋一起调制成面糊。如果只加面粉,炸出来的鱼吃着口感太硬,如果只用淀粉,炸好的鱼也会口感欠佳。用一半面粉,一半淀粉,再加一个鸡蛋来调糊烹饪出来的鱼最佳。鱼肉食用功效:1、含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。2、含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可...
-
简短好听的男生英文名 好听的男生英文名介绍
1、Dylan读作:狄伦含义:海浪之神,引申义:有气势,博大,有学识,勇敢。2、Byron读作:拜伦含义:喜爱大自然的人,引申义:自由自在,胸怀博大。3、Hardy读作:哈帝含义:人格高尚,有道德,引申义:嘉言懿行,彬彬有礼。4、Gavin读作:盖文含义:胜利之鹰,引申义:勇往直前,功成名就。简短好听的男生英文名 好听的男生英文名简介...
-
李雷和韩梅梅21521是什么意思 李雷和韩梅梅介绍
1、李雷和韩梅梅21521指的是在电影《李雷和韩梅梅》中的收音机频率,半导体收音机频道为21.521MHZ,“521”就是我爱你的意思。2、这部电影在2017年6月9日上映,张子枫饰演的韩梅梅,张逸杰饰演李雷。3、《李雷和韩梅梅》讲述了发生在青春期的暧昧故事,影片中的爱情青涩纯真,又不乏对初恋和暗恋的美好描述。很多情节都能击中少女心,很多场景能找回曾经的记忆。该片全面打破以往青春片“只有好看的人才...