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沾水牛肉 牛肉的营养价值
1、沾水牛肉的做法:花椒用油炸制为花椒油备用。将姜、蒜切末,牛里脊肉切大片加盐、料酒、菜油用力揉匀,再加水淀粉使劲揉。蒜末爆香,再放入切好的酸菜,稍炒,加汤、鸡精、牛肉、香油划开约一分钟起锅装入大碗即可。上桌时配以调 料碟沾食。调料碟:姜末、蒜末、辣椒粉、花椒油、鸡精、香油、酱油、葱花。2、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等...
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龙虾吃不完如何保存 可以保存龙虾的办法
1、水桶保存,对于还是活的小龙虾,一般的保存方式是水桶保存,将小龙虾倒在比较深的水桶中,在水桶中加入没过小龙虾的清水,再加入少许的食盐和几滴食用油,既可以保证小龙虾的活性,又可以促进小龙虾肠道中的物质排出。 2、冷藏保存,已经烹饪至熟的小龙虾可以放在冰箱的冷藏室中保存,若是害怕滋生细菌的话,可以将小龙虾放在锅中烧开一下,倒入碗中,不在动它,待温度降低之后直接放入冰箱冷藏室保存即可。 3、冷冻保存,...
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汤面怎样好吃 汤面怎么做好吃
1、食材:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗2、葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。3、葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。4、放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。5、将面条搅拌开后放入锅盖,焖两份中左右。6、焖面条...
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烤箱如何烤吊炉花生 烤吊炉花生方法
1、首先是取材:花生两斤,加水至花生高度的两倍,加入食盐20克,白砂糖20克,薄荷叶5克,甘草5克。2、放入烤盘,烤箱不用预热,上下档 200°,烤30分钟,期间要翻动两三次。3、好了,烤好的花生晾凉后食用最好。烤箱怎样烤吊炉花生 烤吊炉花生技巧...
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喝鸭汤的好处
1、鸭汤补钙:鸭汤中有大量的骨钙和骨胶原存在,多喝鸭汤可以把它们快速吸收和利用,能起到补钙和提高骨骼密度的重要功效,对人类的四肢无力和腰腿疼痛有一定的预防作用。2、鸭汤补血:鸭汤含有多种微量元素,其中微量元素铁的含量比较高,这种汤品还具有清热解毒的重要功效,食用能缓解血虚,也能用于女性产后身体虚弱的调理。3、鸭汤能补充多种微量元素:鸭汤是一种营养丰富的汤品,它不但含有铁,还含有锌和磷以及镁等多种微...