1、主料：莴笋叶适量、胡萝卜适量、色拉油适量、盐2小勺、大米2小碗。
2、米淘好放边上，让它先泡开。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、莴笋叶洗净晾干切段。
5、锅子烧热加入色拉油，先放入胡萝卜煸炒。
6、再放入莴笋叶一起煸炒，随后加入两勺盐。
7、煸炒1分钟左右后，倒入之前的米锅。
8、放入电饭煲，选煮饭档。
9、饭烧好后，打开用勺拌匀，然后盖上盖子继续让它闷会再吃。
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