肉条炒茄瓜豆角教程 肉条炒茄瓜豆角的烹饪要领

2022-05-06 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

肉条炒茄瓜豆角教程 肉条炒茄瓜豆角的烹饪技巧

1、原料:豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。

2、豆角去筋洗净,切成丝,茄子洗净切细条;肉洗净,切丝;

3、锅烧热倒油,下肉丝翻炒,下豆角丝炒至稍变色,倒入酱油,再加些水,煮约3分钟;

4、倒入茄子条,炒至茄子软,倒入泡椒碎;再略为翻炒即可,最后撒上一些蒜碎。

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