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回锅鸡的制作方式 怎么做回锅鸡
1、主料:切块小鸡(2~3斤)。2、辅料:葱(花、段)、姜(片、块)、菜椒、芫荽、花椒、酱油、黄酱(可用葱酱、面酱代替)、花生油。3、油烧至9成热,放两大勺花椒,炸锅,把花椒撇掉,葱花姜片爆锅。4、鸡块下锅,翻!翻!翻!注意:把火开到最大,爆起来!颜色差不多了,捞出,油保留。5、加三勺豆酱+两勺酱油,翻炒,等锅里全是泡泡了,把炒过的鸡块再度下锅,翻炒几下,6、倒入高压锅,葱段+拍扁的姜块,加水,加...
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定金与订金的区别是什么
1、手段不同。定金是一种担保手段,交付定金在于担保债务的履行,本身并不是履行债务的行为,因而债务人履行债务后,定金应当抵作价款或者收回;而订金只是一种支付手段,交订金只是一种履行债务的行为,不具有担保债的履行的作用,也不能证明合同成立。2、退还情形不同。如果交付定金有一方违约,另一方一般无权要求对方返还定金,接受定金一方违约时应双倍返还定金,这就使定金起着制裁违约方并补偿受害方所受损失的作用。也可...
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空气炸锅如何做小酥肉 小酥肉的做法
1、准备一块猪里脊肉,清洗干净,把猪里脊肉切成粗条,大约孩子的小拇指粗细就可以,用清水反复抓洗几次,洗干净猪肉上的血水和异味。2、清洗干净的里脊肉放入大碗中,加入一个鸡蛋,两三勺红薯淀粉,来给肉条挂糊,挂糊的步骤别看不起眼,却十分重要,炸小酥肉,要想猪肉酥香,一定要用红薯淀粉来挂糊,用面粉生粉其它淀粉的效果都没有红薯淀粉好。3、戴上一次性手套,把鸡蛋和红薯淀粉抓匀,均匀地裹在猪肉上,如果面糊刚好可...
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澜沧江的源头和尽头在哪里
澜沧江的源头在青海省唐古拉山东北部,尽头在南海。澜沧江发源于中国青海省唐古拉山东北部,流经西藏、云南两省区,出中国国境后被称为湄公河,经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨,于越南胡志明市注入南海,是东南亚最大的国际河流。流域地貌类型复杂多样,不同的地貌类型以及地势高低、坡度大小、山川走向,直接影响着水热条件的再分配。河流上、中、下游自然环境差异显著,从地势上看,流域由北向南呈阶梯状下降趋势,其主体地貌特征表...
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降温注意保暖的温馨句子 注意保暖的暖心句子
1、寒风渐起,冬季到来,四季轮转,沧海桑田。无论世事怎样变迁,你我情谊是永远。天气冷了,保重身体。2、北风吹来太凉爽,又是一年冬来到,换季之时轻声问,近日是否还老样,天冷了注意健康。恭祝:身心愉悦,幸福吉祥。3、短信一毛表我心,轻于鹅毛情意深。好久不见常挂念,电 话这头等佳音。秋风乍起柳荫飞,河畔倒影夕阳辉。天冷加衣莫着凉,常发短信表我慰。4、寒风吹吹天已凉,朋友关怀送上前;天冷记得衣裳添,莫让感...