新疆十大特产是什么

新疆是中国的一个省级行政区，当地有许多特产以其独特的自然环境和文化特色着称。以下是新疆十大特产：
1. 葡萄干：新疆是葡萄的产地之一，当地干燥的气候和丰富的阳光使得葡萄品质优良，所以新疆的葡萄干非常有名。
2. 奶茶：新疆的奶茶是当地人饮用最多的饮品之一。它以独特的制作工艺和口感吸引了许多游客。
3. 羊肉串：新疆是羊肉的重要产地，所以羊肉串是当地最受欢迎的小吃之一。它具有独特的调味和口感。
4. 大盘鸡：大盘鸡是新疆的传统名菜，它是由鸡肉、土豆和辣椒等原料炖煮而成的。它的辣味和丰富的口感使得它成为当地着名的特色菜品。
5. 排骨煲：新疆的排骨煲以其独特的烹饪方法和调味品味道鲜美而受到游客的喜爱。
6. 豆腐脑：新疆的豆腐脑是一种传统的早餐食品，它由大豆浆经过特殊的制作工艺熬制而成，口感细腻，香味浓郁。
7. 馕：馕是新疆的特色面食，它是由面粉制作而成的一种圆饼，口感柔软，既可作为主食，也可以搭配其他菜肴食用。
8. 手抓饭：手抓饭是新疆的传统名菜，它是由大米、羊肉、胡萝卜等原料炖煮而成的，风味独特，具有浓郁的香味和口感。
9. 香梨：新疆的香梨以其甜蜜的口感和丰富的汁液而闻名于世，是当地重要的水果特产。
10. 红枣：新疆的红枣具有独特的品种和品质，在当地非常受欢迎，也是重要的特色农产品之一。