清炖鱼头汤是一道口感鲜美、营养丰富的家常汤品。以下是它的家常做法:
材料:
- 鱼头:1个(约500克)
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
- 青菜:适量
步骤:
1. 鱼头处理:将鱼头清洗干净,去鳞去鳃,洗净血水,用水冲洗几遍。然后,鱼头放入锅中加入适量的清水中浸泡10分钟,以去除腥味。
2. 鱼头煮熟:将浸泡后的鱼头放入煮锅中,加入适量的清水,加少许料酒和适量的生姜片,使汤更鲜美。大火煮沸后转小火慢炖30分钟,直至鱼头煮熟。
3. 调味:煮好的鱼头汤中加入适量的盐,调味即可。根据个人口味,也可以加入一些其他调料,如胡椒粉或鸡精等,增加汤的味道。
4. 准备青菜:将青菜洗净,切成适合食用的大小。
5. 煮青菜:在另一个锅中加入适量的清水,煮沸后加入少许盐,然后将准备好的青菜放入锅中,煮熟即可。
6. 盛汤食用:将煮好的鱼头汤和煮好的青菜一起盛入碗中,即可享用。
注意事项:
- 在炖鱼头汤的过程中,可以根据个人喜好加入一些其他食材,如蘑菇、香菇、豆腐等,增加口感和营养。
- 清炖鱼头汤的煮制时间可根据个人口感调整,煮得久一些味道更鲜美。
这是一道简单易学的家常做法,你可以根据自己的喜好和口味进行一些调整。希望你能够成功烹饪出美味的清炖鱼头汤!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
勇往直前什么意思 勇往直前的出处
1、勇往直前:不怕艰险,奋勇地一直往前进。2、出处:宋·朱熹《朱子全书·道统一·周子书》:“不顾旁人是非,不计自己得失,勇往直前,说出人不敢说的道理。”3、近义词:马不停蹄、再接再厉、英勇顽强、昂首阔步、高歌猛进、一往无前。勇往直前什么意思 勇往直前的出处...
-
微信名字男生2023 微信名字精选
1、浊酒孤人2、心会累我会泪3、寂寞因此牵我手4、推开苍白的厮守5、情到深处ヾ人孤独6、凉了时光病了心7、不一样的戏丶8、一个人的风景9、一个人、干净利落10、一念成疾11、巴黎塔下旧少年12、回头有我13、喝下你的毒14、這一秒的錯覺15、越想越、牵挂16、誰丢弃了誰17、沦陷于你的眼眸18、話語扎心19、久浪不归20、逢场作戏我不会21、情到浓时终转凉微信名字男生2021 微信名字精选...
-
圣诞树制作手工制作步骤 圣诞树的手工制作步骤介绍
1、原料:不织布,填充棉,水消笔,纸样,剪刀。2、首先将纸剪出四角形形状。3、接着剪出五角星形状。4、缝合四角形的四个角。5、加入填充棉缝合。6、缝合五角星。7、加入填充棉,缝合。8、然后将五角星缝在圣诞树上。9、最后装饰圣诞树即可。圣诞树制作手工制作次序 圣诞树的手工制作次序简介...
-
杨桃熟到什么程度可以吃 到底杨桃熟到什么程度可以吃
1、果皮变色。一般没完全成熟的杨桃多呈现绿色,当杨桃颜色变成黄绿色或者明黄色的时候,多表示成熟正好,适合食用。 2、果肉变软。没熟的杨桃通常果肉质地捏起来会比较建议,一般当杨桃放到用手捏起来软硬适中,富有弹性的时候就可以吃了,但是注意不要放得太软,否则容易腐烂,口感反而变差。杨桃熟到什么程度可以吃 到底杨桃熟到什么程度可以吃...
-
斑马线是如何来的 斑马线的成因
1、城市街道人行横道上的一条白线,又叫斑马线。这或许是最早的时候对斑马线的定义,现在在乡村的大马路上同样也可以看到斑马线。2、斑马线源于古罗马时代的跳石。早在古罗马时期的庞培城的一些街道上,车马与行人交叉行驶,经常使市内交通堵塞,还不断发生事故。为此,人们便将人行道与马车道分开、并把人行道加高,还在靠近马路口的地方砌起一块块凸出路面的石头--跳石,作为指示行人过街的标志。行人可以踩着这些跳石,慢慢...