地黄瓜汤是一道清爽、营养丰富的汤品，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。以下是地黄瓜汤的简单做法：
所需材料：
- 地黄瓜：2根
- 鸡肉：适量
- 枸杞子：适量
- 鸡汤或清水：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将地黄瓜去皮，切成小块。鸡肉洗净后切成适当大小的块状。
2. 锅中加入适量清水或鸡汤，放入鸡肉块煮沸，去除浑浊物质。
3. 加入地黄瓜块和适量的枸杞子，继续煮沸后改小火炖煮约20分钟，直至地黄瓜熟软。
4. 最后加入适量盐调味即可。
地黄瓜汤可以根据个人口味调整材料用量，加入些许葱姜蒜等调料也可提升口感。
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