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西瓜黄豆酱的家常做法 西瓜黄豆酱做法
1、食材:黄豆1斤、白面粉半斤、西瓜汁4斤、食盐4两、花椒少许、大茴少许2、先把不好的黄豆挑出来,好的黄豆用凉水泡开,再讲黄豆煮熟,可以试吃,一定要煮熟才行。3、使用带网的容器将豆子的水控干。4、将豆子倒在类似簸箕的工具中,倒上面粉开始滚动,让每一粒豆子都沾上面粉。5、把滚好的豆子用牛皮纸包起来,叠起牛皮纸的四边,再用小棉被把牛皮纸包裹起来,开始捂豆子。6、如果室温在25度左右,一般三至五天就能够...
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如何蒸米 如何蒸米饭才够香
1、主料:大米适量、清水适量。2、将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。3、蒸锅里面放水,然后将装米的碗放在蒸蓖上。4、盖上盖子,用大火蒸上20分钟。5、20分后起盖,米饭即蒸好了。怎样蒸米 怎样蒸米饭才够香...
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法式苹果派的做法 如何做法式苹果派好吃
1、准备黄油100克、鸡蛋50克、水5克、细砂糖20克、面粉200克、盐2克、苹果50克、糖10克。2、黄油切小丁冷冻,面粉过筛,加入黄油丁,用手捏搓,使黄油丁继续细化,和面粉混合成沙化状态。3、鸡蛋和水混合后倒入搓至沙化的面粉中,混合均匀,不要过度揉面,使得没有干粉没有黄油粒即可。4、派盘涂黄油冷冻。将面团放置在两张烤纸之间,用擀面杖擀薄,如果面团擀的过程中过于软,则先放入冰箱静置20-30分钟...
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炒双菇的做法 炒双菇的制作办法
1、食材:新鲜香菇200克,新鲜白蘑菇150克。 2、新鲜香菇洗净,去根。 3、白蘑菇洗净。 4、起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。 5、加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。 6、翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分钟 7、其间准备玉米淀粉,加一点水调试,成水淀粉。 8、出锅前,淋上水淀粉勾芡 。 9、加麻油,加白胡椒粉,翻炒几下,完成。炒双菇的做法 炒双菇...
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以彼之道还施彼身是什么意思 如何理解以彼之道还施彼身的意思
1、以彼之道还施彼身是一个俗语,意思是:照搬别人的办法来迫害那个人自己。多用于军事、政治方面。2、出处:在金庸武侠小说《天龙八部》中,姑苏慕容氏在江湖上的影响力非常大,江湖中人只要一谈起姑苏慕容,无不畏惧三分。其斗转星移神功能让对手死在自己的成名绝技下。而与乔峰有“北乔峰,南慕容”之称的慕容复也以武功博学而著称于世,更号称“以彼之道,还施彼身”。以彼之道还施彼身是什么意思 怎么理解以彼之道还施彼身...