1、主料：冬瓜1片,鸡胸肉少许。调料：姜丝少许、盐2茶匙。
2、将冬瓜、鸡胸肉切丁；
3、锅内放3碗水烧开，放入冬瓜丁和姜丝先煮至出味。
4、接着放入鸡丁与调味料煮3分钟。美味的鸡胸肉汤就做好了。
5、鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
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