1、食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母粉3克、盐2克、纯牛奶适量、油适量。
2、首先碗中加入300克面粉。
3、加入3克酵母粉、加入2克盐。
4、打入一个鸡蛋。
5、加入适量的纯牛奶搅拌均匀。
6、将面粉揉成光滑的面团。
7、盖上保鲜膜醒发至两倍大。
8、醒发的面不用揉直接擀成面皮。
9、切成长条，两条合在一起。
10、用筷子在中间压一下。
11、用刀切成小段，两边捏紧。
12、5成油温下锅炸。
13、炸至金黄捞出即可。
14、这样一份美味的奶香小油条就完成了。
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